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Entreprises dans le NAF 1102B

Raison sociale
Dirigeant
Code APE
Dpt.
Création
COOPER VINICOLE DE SERMIERS
Dirigeant : Mathias Froment
Code APE : 1102B Vinification
Ville : SERMIERS - 51
Création : 1900
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COOP VINICOLE LA CADIERENNE
Dirigeant : VITYANE
Code APE : 1102B Vinification
Ville : LA CADIERE D'AZUR - 83
Création : 1900
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LES VIGNERONS DE TAVEL ET LIRAC
Dirigeant : Alain Raoux
Code APE : 1102B Vinification
Ville : TAVEL - 30
Création : 1900
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FRUITIERE VINICOLE D ARBOIS
Dirigeant : FIR REVI-EST
Code APE : 1102B Vinification
Ville : ARBOIS - 39
Création : 1900
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CAVE DE RIBEAUVILLE
Dirigeant : David Jaegle
Code APE : 1102B Vinification
Ville : RIBEAUVILLE - 68
Création : 1900
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SCAV DE SERIGNAN
Dirigeant : Cesar Astruc
Code APE : 1102B Vinification
Ville : SERIGNAN - 34
Création : 1938
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CAVE DE VIRE
Dirigeant : Olivier Bony
Code APE : 1102B Vinification
Ville : VIRE - 71
Création : 1900
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SOCIETE VINICOLE DES PRODUCTEURS DE VILLEDOMMANGE SVP
Dirigeant : Olivier Coulon
Code APE : 1102B Vinification
Ville : VILLE-DOMMANGE - 51
Création : 1900
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SCA ALLIANCE AQUITAINE
Dirigeant : Franck Pourtal
Code APE : 1102B Vinification
Ville : LE FLEIX - 24
Création : 1900
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LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE
Dirigeant : Vincent Tixier
Code APE : 1102B Vinification
Ville : PUICHERIC - 11
Création : 1932
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LES VIGNOBLES GAYREL SAS
Dirigeant : Vincent Gayrel
Code APE : 1102B Vinification
Ville : SENOUILLAC - 81
Création : 1997
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COOPERATIVE VINICOLE FLEURY LA RIVIERE
Dirigeant : Charlie Jondreville
Code APE : 1102B Vinification
Ville : FLEURY-LA-RIVIERE - 51
Création : 1900
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LES QUATRE TOURS SCA
Dirigeant : Christophe Cardona
Code APE : 1102B Vinification
Ville : VENELLES - 13
Création : 1900
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LES CRUS FAUGERES-MAS OLIVIER
Dirigeant : Laurent Mazel
Code APE : 1102B Vinification
Ville : FAUGERES - 34
Création : 1959
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GUSTAVE LORENTZ
Dirigeant : Georges Lorentz
Code APE : 1102B Vinification
Ville : BERGHEIM - 68
Création : 1967
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FRONTIGNAN MUSCAT
Dirigeant : Christophe Miron
Code APE : 1102B Vinification
Ville : FRONTIGNAN - 34
Création : 1900
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CAVE COOPER GRD VIN MONBAZILLA
Dirigeant : Sylvie Debenest
Code APE : 1102B Vinification
Ville : MONBAZILLAC - 24
Création : 1900
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CAVE COOP LA GAILLARDE VINIFIC
Dirigeant : CHATEAU LA BUISSONNE
Code APE : 1102B Vinification
Ville : VALREAS - 84
Création : 1900
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SCAV LES VINS ROQUEBRUN (CAVE LES VINS DE ROQUEBRUN)
Dirigeant : Luc Guiraud
Code APE : 1102B Vinification
Ville : ROQUEBRUN - 34
Création : 1995
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COOPER VINICOLE AGRICOLE DE PASSY GRIGNY
Dirigeant : Audrey Brocard
Code APE : 1102B Vinification
Ville : PASSY-GRIGNY - 51
Création : 1900
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SCOOP AGRICOLE VIGNERONS REUNIS MONSEGUR
Dirigeant : Heloise Pacaud
Code APE : 1102B Vinification
Ville : LE PUY - 33
Création : 1900
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COOP AGRIC VINICOLE DE COULOMMES VRIGNY
Dirigeant : Philippe Marechal
Code APE : 1102B Vinification
Ville : VRIGNY - 51
Création : 1900
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PEYRASSOL
Dirigeant : Alban Cacaret
Code APE : 1102B Vinification
Ville : FLASSANS-SUR-ISSOLE - 83
Création : 2017
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LES MAITRES VIGNERONS DE CASCASTEL
Dirigeant : Stephan Louche
Code APE : 1102B Vinification
Ville : CASCASTEL-DES-CORBIERES - 11
Création : 1900
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SOC COOP VINICOLE DE TRIGNY ET PROUILLY
Dirigeant : Benjamin Gobert
Code APE : 1102B Vinification
Ville : TRIGNY - 51
Création : 1900
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COOPERATIVE VINICOLE DE CRAMANT
Dirigeant : Pierre-Yves Raffin
Code APE : 1102B Vinification
Ville : CRAMANT - 51
Création : 1900
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LA VIGNERONNE
Dirigeant : Sylvie Delperie
Code APE : 1102B Vinification
Ville : CANET - 11
Création : 1900
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COOP VINIC LES VIGNERONS DU MONT SAINTE VICTOIRE
Dirigeant : Maxime Fabre
Code APE : 1102B Vinification
Ville : PUYLOUBIER - 13
Création : 1900
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LES MAITRES VIGNERONS DE GONFARON
Dirigeant : Pierre Vaute
Code APE : 1102B Vinification
Ville : GONFARON - 83
Création : 1900
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SCA LES VIGNERONS D'ESTEZARGUES
Dirigeant : SCEA D ANDEZON
Code APE : 1102B Vinification
Ville : ESTEZARGUES - 30
Création : 1900
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SCA CLEEBOURG CAVE VINICOLE (VITICULTEURS REUNIS CLEEBOURG & ENVIRON)
Dirigeant : Frederic Jacky
Code APE : 1102B Vinification
Ville : ROTT - 67
Création : 1900
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CAVE COOPERATIVE VINICOLE D'AZE
Dirigeant : Raphael Poulin
Code APE : 1102B Vinification
Ville : AZE - 71
Création : 1900
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LES VIGNERONS CREATEURS
Dirigeant : Luc Verlaguet
Code APE : 1102B Vinification
Ville : BELLEGARDE - 30
Création : 1900
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LES VIGNERONS DE SAINT MARC-CANTEPERDRIX
Dirigeant : Stephan Constant-Reymond
Code APE : 1102B Vinification
Ville : CAROMB - 84
Création : 2002
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SOCIETE COOPERATIVE VINICOLE DE LUDES
Dirigeant : Marc Brimont
Code APE : 1102B Vinification
Ville : LUDES - 51
Création : 1900
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CAVE COOPER VINIFICATION
Dirigeant : Alexandre Arnaud
Code APE : 1102B Vinification
Ville : SAINT-BAUZILLE-DE-LA-SYLVE - 34
Création : 1939
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SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE TERROIRS EN GARRIGUES
Dirigeant : Luc Mantion
Code APE : 1102B Vinification
Ville : CORNEILHAN - 34
Création : 1900
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MOULIN DE LA ROQUE (CAVES DU MOULIN DE LA ROQUE)
Dirigeant : Patrick Aledo
Code APE : 1102B Vinification
Ville : LE CASTELLET - 83
Création : 1900
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LES VIGNERONS DE SOUBERGUES
Dirigeant : Cedric Duny
Code APE : 1102B Vinification
Ville : SAINT-PARGOIRE - 34
Création : 1900
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SCA LES VIGNERONS DU PIC
Dirigeant : Yves Euzet
Code APE : 1102B Vinification
Ville : ASSAS - 34
Création : 1900
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DOMAINE DE PRADAOU
Dirigeant : Joseph Helfrich
Code APE : 1102B Vinification
Ville : LAREE - 32
Création : 2015
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CAV LES CAVES HENRI DE RICHEMER
Dirigeant : Xhevdet Mulliqi
Code APE : 1102B Vinification
Ville : MARSEILLAN - 34
Création : 1934
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SCA MONT TAUCH
Dirigeant : Philippe Reynaud
Code APE : 1102B Vinification
Ville : TUCHAN - 11
Création : 1900
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SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE CAVE INTERCOMMUNALE DES VIGNERONS DE MONTFRIN MEYNES COMPS ET THEZIERS
Dirigeant : Olivier Rigal
Code APE : 1102B Vinification
Ville : MONTFRIN - 30
Création : 1924
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SOC CAVE COOP AGRIC VINI LA FONTESOLE
Dirigeant : Yves Forment
Code APE : 1102B Vinification
Ville : FONTES - 34
Création : 1900
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COOPERATIVE VINICOLE L'AVENIR
Dirigeant : Martine Ferat
Code APE : 1102B Vinification
Ville : COEUR-DE-LA-VALLEE - 51
Création : 1900
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SCA SYLLA
Dirigeant : Joel Bouscarle
Code APE : 1102B Vinification
Ville : APT - 84
Création : 1900
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LES VIGNERONS DE LA CAVE DE PIERREFEU
Dirigeant : Andre Vidal
Code APE : 1102B Vinification
Ville : PIERREFEU-DU-VAR - 83
Création : 1900
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LES VIGNERONS LANDAIS TURSAN CHALOSSE
Dirigeant : Benoit Laborde
Code APE : 1102B Vinification
Ville : GEAUNE - 40
Création : 1989
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SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE DE VINIFICATION LES VIGNERONS DE LA VOIE ROMAINE ET DU CABARDES
Dirigeant : Laurent Iche-Feries
Code APE : 1102B Vinification
Ville : VILLESEQUELANDE - 11
Création : 1900
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SCA CELLIER LAURAN CABARET (CELLIER DE LAURAN CABARET)
Dirigeant : Andre Pujol
Code APE : 1102B Vinification
Ville : VILLENEUVE-MINERVOIS - 11
Création : 1900
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VIGNERONS DES PIERRES DOREES
Dirigeant : Emmanuel Marduel
Code APE : 1102B Vinification
Ville : SAINT-VERAND - 69
Création : 1959
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SOC COOPERATIVE VINICOLE CAVE DE ROUSSET
Dirigeant : RASCASSAS
Code APE : 1102B Vinification
Ville : ROUSSET - 13
Création : 1900
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SOCIETE COOPERATIVE VINICOLE D'ECUEIL
Dirigeant : Sophie Deguerne
Code APE : 1102B Vinification
Ville : ECUEIL - 51
Création : 1900
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LOUERION TERRES D' ALLIANCE
Dirigeant : Vincent Ratz
Code APE : 1102B Vinification
Ville : CUCURON - 84
Création : 1900
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CAVE DES PRODUCTEURS DES GRANDS VINS DE FLEURIE
Dirigeant : Jean-Paul Foillard
Code APE : 1102B Vinification
Ville : FLEURIE - 69
Création : 1900
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LES COTEAUX DE MONTPELLIER
Dirigeant : Jerome Despey
Code APE : 1102B Vinification
Ville : SAINT-GENIES-DES-MOURGUES - 34
Création : 1900
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SOC COOP AGRICOLE LE ROSE DE BESSAN
Dirigeant : Loic Tornero
Code APE : 1102B Vinification
Ville : BESSAN - 34
Création : 1900
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LES CAVES DU COMMANDEUR (COOPERATIVE AGRICOLE DE MONTFORT)
Dirigeant : Eric Paul
Code APE : 1102B Vinification
Ville : MONTFORT-SUR-ARGENS - 83
Création : 1949
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CAVE DU CHATEAU DES LOGES
Dirigeant : Julien Terrier
Code APE : 1102B Vinification
Ville : LE PERREON - 69
Création : 1900
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CAVE COOPERATIVE LA COMTADINE
Dirigeant : Jean Foch
Code APE : 1102B Vinification
Ville : PUYMERAS - 84
Création : 1900
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CAVE COOPERATIVE VILLEDIEU
Dirigeant : Olivier Andrieu
Code APE : 1102B Vinification
Ville : VILLEDIEU - 84
Création : 1900
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YVES CUILLERON
Dirigeant : Yves Cuilleron
Code APE : 1102B Vinification
Ville : CHAVANAY - 42
Création : 1995
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STE COOP. AGRICOLE VINIFICATION NEVIAN
Dirigeant : Sophie Pujol
Code APE : 1102B Vinification
Ville : NEVIAN - 11
Création : 1936
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HENRI MAIRE SA
Dirigeant : Gilles Seguin
Code APE : 1102B Vinification
Ville : ARBOIS - 39
Création : 1955
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SIMONNET FEBVRE
Dirigeant : MAISON LOUIS LATOUR
Code APE : 1102B Vinification
Ville : CHABLIS - 89
Création : 1955
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VIGNERONS ST ROMAIN-CAVE LA MOTTOISE
Dirigeant : Franck Fantino
Code APE : 1102B Vinification
Ville : LA MOTTE - 83
Création : 1900
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LA SUZIENNE
Dirigeant : Jean-Pierre Donzey
Code APE : 1102B Vinification
Ville : SUZE-LA-ROUSSE - 26
Création : 1900
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LA VIDAUBANAISE COOPERATIVE AGRICOLE
Dirigeant : Pierre-Ollivier Fino
Code APE : 1102B Vinification
Ville : VIDAUBAN - 83
Création : 1900
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CAVE COOPERATIVE AGRICOLE DE VINIFICATION LES TERROIRS DU VERTIGE
Dirigeant : Benjamin Andrieu
Code APE : 1102B Vinification
Ville : TALAIRAN - 11
Création : 1900
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CAVE DE SIGOULES
Dirigeant : DES ROCHERS
Code APE : 1102B Vinification
Ville : MESCOULES - 24
Création : 1900
Sélectionner
CAVE COOP AGRIC ST PANTALEON
Dirigeant : GAEC DU COLOMBIER
Code APE : 1102B Vinification
Ville : SAINT-PANTALEON-LES-VIGNES - 26
Création : 1900
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SCA VITI OLERON
Dirigeant : Franck Tessier
Code APE : 1102B Vinification
Ville : SAINT-PIERRE-D'OLERON - 17
Création : 1989
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SOCIETE COOPERATIVE VINICOLE LE CELLIER SAINT AUGUSTIN
Dirigeant : Guillaume Fabre
Code APE : 1102B Vinification
Ville : SENAS - 13
Création : 2002
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LAURE DE NYLS
Dirigeant : Jean Henric
Code APE : 1102B Vinification
Ville : POLLESTRES - 66
Création : 1900
Sélectionner
SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE VIGNOBLES DES SABLONS
Dirigeant : Frederic Arragon
Code APE : 1102B Vinification
Ville : AIGUES-MORTES - 30
Création : 1900
Sélectionner
VIGNOBLES DE CARSAC
Dirigeant : Laurent Maurel
Code APE : 1102B Vinification
Ville : CAVANAC - 11
Création : 1962
Sélectionner
COOP VITICOLE AGRICOLE CHIGNY LES ROSES
Dirigeant : Jany Roupsy
Code APE : 1102B Vinification
Ville : CHIGNY-LES-ROSES - 51
Création : 1900
Sélectionner
COOP VINIC AGRIC LA ROQUIERE
Dirigeant : Cedric Chiapello
Code APE : 1102B Vinification
Ville : LA ROQUEBRUSSANNE - 83
Création : 1900
Sélectionner
CAVE COOP AGRICOLE VIGNERONS DE RASTEAU
Dirigeant : Anthony Gaumon
Code APE : 1102B Vinification
Ville : RASTEAU - 84
Création : 1900
Sélectionner
LES VIGNERONS DU CAP LEUCATE DE QUINTILLAN ET DE ROQUEFORT DES CORBIERES
Dirigeant : Philippe Cabanier
Code APE : 1102B Vinification
Ville : LEUCATE - 11
Création : 1900
Sélectionner
LES VIGNERONS DE FLORENSAC
Dirigeant : Jerome Sigal
Code APE : 1102B Vinification
Ville : FLORENSAC - 34
Création : 1934
Sélectionner
CAVE COOPERATIVE LA ROMAINE
Dirigeant : Lionel Fabre
Code APE : 1102B Vinification
Ville : VAISON-LA-ROMAINE - 84
Création : 1900
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VINS D'ALSACE JEAN-BAPTISTE ADAM
Dirigeant : Jean-Baptiste Adam
Code APE : 1102B Vinification
Ville : AMMERSCHWIHR - 68
Création : 1958
Sélectionner
LES VIGNERONS DU BAOU
Dirigeant : Laurent Basso
Code APE : 1102B Vinification
Ville : POURCIEUX - 83
Création : 1900
Sélectionner
FONJOYA
Dirigeant : Thierry Raynard
Code APE : 1102B Vinification
Ville : SAINT-SATURNIN-DE-LUCIAN - 34
Création : 1951
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CAVE COOP VINICOLE VIEIL ARMAND ...
Dirigeant : SCEA FUGLER-SCHUMACHER
Code APE : 1102B Vinification
Ville : SOULTZ-HAUT-RHIN - 68
Création : 1900
Sélectionner
LES VIGNERONS DE JALES ET CRUZIERES
Dirigeant : Joel Deleuze
Code APE : 1102B Vinification
Ville : BEAULIEU - 07
Création : 1900
Sélectionner
SOC COOPERATIVE AGRICOLE CECILIA
Dirigeant : SCEA DU TAULIER
Code APE : 1102B Vinification
Ville : SAINTE-CECILE-LES-VIGNES - 84
Création : 1900
Sélectionner
PIERRE AMADIEU (PREMANE)
Dirigeant : FAMILLE AMADIEU
Code APE : 1102B Vinification
Ville : GIGONDAS - 84
Création : 1973
Sélectionner
CAVE DE CAIRANNE - CAMILLE ET CECILIA
Dirigeant : LES BOURBON
Code APE : 1102B Vinification
Ville : CAIRANNE - 84
Création : 1900
Sélectionner
SCA DE VINIF D'EMBRES ET CASTELMAURE
Dirigeant : Remi Bellissent
Code APE : 1102B Vinification
Ville : EMBRES-ET-CASTELMAURE - 11
Création : 1921
Sélectionner
SCA DE VINIFICATION VENTE LA VENDEMIAIRE
Dirigeant : Johan Jerez
Code APE : 1102B Vinification
Ville : FLEURY - 11
Création : 1900
Sélectionner
HUGEL ET FILS SA
Dirigeant : Marc-Andre Hugel
Code APE : 1102B Vinification
Ville : RIQUEWIHR - 68
Création : 1957
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SOC COOP VINI "VIGNERONS D'HAUTVILLERS"
Dirigeant : Jerome Dagonet
Code APE : 1102B Vinification
Ville : HAUTVILLERS - 51
Création : 1900
Sélectionner
SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE DE VINIFICATION LES CELLIERS D'ORFEE
Dirigeant : Cedric Bruel
Code APE : 1102B Vinification
Ville : ORNAISONS - 11
Création : 1900
Sélectionner
CAVE DE VINZELLES-LOCHE
Dirigeant : Sylvain Signoret
Code APE : 1102B Vinification
Ville : VINZELLES - 71
Création : 1900
Sélectionner
VIGNERONS DU TRIANGLE D'OR
Dirigeant : Jean-Philippe Bounoure
Code APE : 1102B Vinification
Ville : TREBES - 11
Création : 1900
Sélectionner
SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE VINICOLE DE BERRU OU SCAV DE BERRU
Dirigeant : Bernadette Modaine
Code APE : 1102B Vinification
Ville : BERRU - 51
Création : 1900
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CAVE COOP VINICOLE DE BONNIEUX
Dirigeant : EARL LUCIEN RAVOIRE ET FILS
Code APE : 1102B Vinification
Ville : BONNIEUX - 84
Création : 1900
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Présentation des activités du Code APE/NAF 1102B

Le code APE 1102B correspond à l'activité de vinification. Il s'agit de la transformation des raisins en vin, en passant par la fermentation et le vieillissement. Des entreprises connues qui exercent cette activité sont par exemple : Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Château Lafite Rothschild, etc.

Les spécificités de cette activité sont :

  • La sélection des raisins et des cépages pour obtenir le meilleur vin possible.
  • L'utilisation de méthodes traditionnelles et modernes pour la vinification.
  • Le vieillissement et le stockage des vins pour leur donner leur goût et leur caractère.
  • L'étiquetage et la mise en bouteille des vins.

La convention collective applicable au Code APE/NAF 1102B

La convention collective applicable à la nomenclature d'activité 1102B (Vinification) est la Convention Collective Nationale des Industries des Boissons (IDCC 3265). Les textes de loi majeurs y faisant référence sont :

  • Code du travail
  • Loi n° 84-53 du 26 janvier 1984 relative à la formation professionnelle continue
  • Loi n° 91-1414 du 31 décembre 1991 relative à la formation professionnelle tout au long de la vie
  • Loi n° 2004-391 du 4 mai 2004 relative à l'égalité salariale entre les femmes et les hommes
  • Loi n° 2016-1088 du 8 août 2016 relative au travail, à la modernisation du dialogue social et à la sécurisation des parcours professionnels

En ce qui concerne les informations historiques ou faits majeurs liés à cette nomenclature d'activité, il faut noter que la vinification est l'une des plus anciennes industries alimentaires. Elle remonte à l'Antiquité et s'est développée au fil des siècles. La vinification est aujourd'hui un secteur très dynamique et en pleine expansion. La France est l'un des plus grands producteurs de vin au monde et la vinification est un secteur très important de l'économie française.

Code NAF / APE - Division 11

11.0 - Fabrication de boissons